☆うなぎうなぎうなぎ☆

お疲れ様です(^^♪

この間、私の第二の故郷、名古屋に行ってきました💕💕

そしてこちら・・食べてきました💓

／輝きがすごい＼

💖みんな大好きひつまぶしぃ～～～～～

いつものランチとは桁が違う～～～

これで1人前ですが、2人前くらいあるんじゃないかと思うくらいボリューミーでした

まずうなぎ・・・ありえんおいしさです。語彙力がないので大した食レポなんてできないんですが、うなぎはすっごく柔らかくて、
皮の焼けているところまでおいしい！！炭火で焼かれた炭の風味と、食欲をそそる甘辛い醤油だれが本当に合います。。。😂

むしろたれだけでご飯食べられる・・・

食べ方としては、最初はお茶碗によそってスタンダードに食します。そして次にわさびとねぎをかけて食します。
最後はあつい出汁をかけて食します。
と、メニューに載ってました✨✨

このわさびとねぎの薬味が本当にうなぎとご飯を引き立てるんですよ・・・すごいんです。
まさにチーズとワインのようなマリアージュなんです。（なんか違う）

あと贅沢にう巻きとうなぎの骨のから揚げをいただきました☆

う巻き撮るの忘れた・・・

この骨のから揚げめちゃおいしかったです。ザ・カルシウム摂取って感じなんですけど、脂っこくもないし、ポリポリと歯触りが良くて無心で食べ続けられます。

よく見ると骨の髄が見えてちょっと見た目気持ち悪いですが・・・笑

ほんのり塩味が最高に美味でした

日常でうなぎを食べることなんて最近はほぼ無いんですが、、

その日に今までの人生の200％のうなぎを食べた、そんな日でした☺💕