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サムギョプサルうまし!
みなさんこんにちわ!
緊急事態宣言の中、外食もままならない世の中
食べる事が楽しみ、ストレス発散の私としてはまたには美味しい物を味わってみたいですよね
休日も最近は外出も自粛しており、家にこもりっきりの生活、読書や映画鑑賞をたのしんでます。
最近、20年以上使っていたホットプレートも古くなり新しく購入しました。
たこ焼きプレートがついているのでたこ焼きパーティーも可能と家族で盛り上がってました。
最近韓国ドラマに少しハマっていて、その中でサムギョプサルがすごく美味しそうだったので早速、夜のメニューに!
豚バラ肉と包んで食べる野菜を買って下準備
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サムジャンというタレを作って自家製サムジャン!
サムジャンをお肉にちょこっとつけて食べるとめちゃくちゃうまい!
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豚バラ脂には糖質の分解をするビタミンB1や、コレステロールを抑制するナイアシン・オレイン酸が豊富に含まれているので意外とヘルシー。辛味噌でカプサイシンも摂れるのでW効果♪
魅惑の〆の辛ラーメン‼️
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お店で食べた事が無いので合っているかわかりませんがみんな喜んで食べてました。一家団欒の時間を過ごせました。