いさおの日常015

こんにちはー。いさおです。朝晩涼しくなりましたね～

最近ですねー、スーパー銭湯に凝ってるんですよ。南草津の極楽湯。

先週も行ってきました。回数券まで購入する始末（5100円）・・・。

広いお風呂はやっぱりいいですね。30分くらいしか楽しみませんがリラックスできます。

日曜日にしか行けませんが飽きるまで通います～

さぁ今日も元気にラーメン・・・ではなくつけ麺にしましょう！

もちろんつけ麺は全く別の食べ物です。ラーメンとは違いますよ～

実は私はラーメンよりつけ麺の方が好きなんですよ！こんな格言があります。

つけ麺はなぜうまいと思う・・・？

もともとうまいからよ！！！ﾄﾞﾔｧ

ということで今日はつけ麺ですが、しかしながら悲しいことに

本当においしいつけ麺はごくわずか・・・。

3年前くらいに東京のどこかでつけ麺を注文し食べました。

そのつけ麺らしきものはラーメンをただ麺とスープに分けただけの最低のものでした・・・。

もう怒りを覚えるくらいまずかった！！！あれはひどかった・・・。

もちろんとてもおいしいつけ麺は最近で言うと「ラーメンにっこう」さんなんかは抜群です！

今日はまぁこんな感じかと思うつけ麺を紹介します。

以前「いさおの日常003」でご紹介した、「塩　元　帥」さんです。

ここの塩ラーメンはおいしいのでとてもオススメです。

つけ麺はしょうゆと塩の2種類です。

これです！！！

まず塩つけ麺!!!どうですか？おいしそうでしょう？

つけ麺と言えば「魚介かつお」って感じですが塩のつけ麺っていうのは

難しそうです。

　味が濃くないと麺を入れた時にからみにくく味がいまいちに

なります。塩はあっさりが常なので難しいと思います。

まず一口。麺はやはり自家製麺。塩元帥さんの売りのひとつですね！うまい！

スープは・・・。辛っ！塩辛いわ！

スープを濃くしたらやっぱり辛くなりますね。残念です。

最後のスープ割りは濃さもちょうど良くおいしくいただきました！

今はどうか解りませんがまたスープがおいしくなっていたらゼヒ食べたいです。

いさお