いさおの日常050

おはようございます。いさおです。

いや～このブログも結構続いてますね。今回で50回ですよ！

「継続は力なり」って言いますけどやっぱり続けるのは大変ですね～

今ネタにしようと思っていた写真を家に忘れたのでまたストックのネタを

使います。

私がなぜこれほどまでに「つけ麺」を愛しているか…。

それは私がまだ大阪に住んでいたころ。

初めてつけ麺を食べた時、あの衝撃が忘れられないからです。

これ以上にうまいつけ麺があるのか？いや無い！と思ったほど

衝撃のおいしさだったあの店、去年行くことが出来ました。

大阪市東淀川区の「親富孝」さんです！

この東淀川区は結構ラーメン屋さんが軒を連ねています。中でも

豚骨で有名な「天神旗」さんが有りますがそちらの関係？のお店だそうです。

まぁおいしいか否かなんですが。とにかく本当においしいんです。

そのお店がこちら！！！

出たー！！！

　あんまり混んでいなかったのでラッキー！麺もスープもあるようです。

早速、濃厚つけ麺を注文！待っている間もそわそわします。2年ぶりくらいに

来ました。ずっと変わってないなー。

いよいよ登場です。これが「親富孝」の

つけ麺だーーーーー！！！

これこれこれこれこれこれこれこれこれこｒ！！！！！！

これですよ！！！もう今でもお腹空いてたまりません。帰りにラーメン食べに行こうか…。

まずねこの「麺」もう麺がうまい！最近行った草津の「十二分屋」さんの麺もおいしかったですが

やはりこの麺の印象が忘れられない。

つけ麺での麺は非常に重要！多少つけ汁がアレでも麺がうまけりゃトントンになる。

自家製麺のうまさを知ったらもうもう戻れない！！！

そしてつけ汁！今だ、この白い豚骨つけ汁はここだけしか見たことない。

これがまた最高に麺に合う！このつけ汁とご飯だけでいい！

ってくらい！とにかく「甘　い」んです。自然な甘みでおいしい！

さらに食べ終わった後のスープ割り！ごくごくいけるね！

また大阪住むなら東淀川区が良いわ。通うわ。

速攻でごちそう様。もう1杯食べようかと思いましたが混んできていたので退散。

大阪に来て余裕があればまた寄ります。

記念すべき50回には私のつけ麺の原点のお話でしたーーー！

皆さんに絶対に行ってほしいお店です。「いまいち」とは言わせない！

いさお