ぴえん🥺サブレできました♬笑

お疲れ様です(‘ω’)ノ

このあいだ、かわいいクッキーを作りました笑

地獄の底からやってきたぴえんもおりますが・・・・笑

（愛嬌あってかわいいでしょ？🥺笑）

実はこちら、クッキーではなく”サブレ”なんです。

糖分と脂肪分が全体の40％以上だとクッキー、40％以下だとビスケット、

サブレはバターと薄力粉の割合が「1：1」でサックリとした食感が特徴だそうです。

フランスでは焼き菓子のことを一般的に”サブレ”と呼ぶそうですね！

ふんわりバターの香りがして、とても美味しかったです(‘ω’)ノ

料理をすることは好きなので、また何か作りたいと思いま～す😄